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Nos recettes de pâtes préférées pour l'automne C’est le début de la saison, l’automne est à nos portes. Quelles sont les pâtes que nous vous recommandons de proposer au menu ? Voici notre sélection Pasta della Mamma pour votre menu d’automne. C’est le moment de retrouver des cèpes, de la truffe...

Des pâtes au basilic pour donner du peps dans l’assiette Chez Pasta della Mamma, on adore les pâtes au basilic ! Le basilic frais apporte une saveur estivale et méditerranéenne à un plat de pâtes simple. Dans cet article de blog, je vous partage trois façons de préparer les pâtes au basilic.

On adore les pâtes aux courgettes en été, c’est pourquoi nous avons décidé de partager certaines de nos recettes préférées de pâtes aux courgettes. Les options sont infinies, mais celles-ci sont particulièrement délicieuses !

Vous cherchez une recette de pâte originale et facile qui change de la sauce tomate ou du pesto ? Pourquoi ne pas essayer les pâtes au saumon ? Dans cet article, découvrez nos 10 meilleures recettes de pâtes au saumon !

Le secret des cannelloni à la viande Pasta della Mamma Vous adorez les pâtes mais vous avez envie de varier les plaisirs? Rien de tel qu’un bon plat de cannelloni à la viande, avec une sauce tomatée, gratinés au four, ce plat généreux est facile et rapide à préparer : de quoi satisfaire petits et...

Spaghetti, rigatoni, tagliatelle, les pâtes se déclinent à l’infini, et chez Pasta della Mamma, on aime les produits de saison. Avec l’arrivée des beaux jours, il ne nous faut pas plus que quelques rayons de soleil pour nous donner envie de vous partager nos recettes du printemps.

Lors de nos dernières journées show-cooking, Caroline Cornez nous a présenté une nouvelle recette autour des Grantortelli au Basilic, véritable classique de l'assortiment Pasta della Mamma. Envie d'une nouvelle recette au menu? Dans cet article, retrouvez la recette des Grantortelli au Basilic,...

Chez Pasta della Mamma, on adore les cannelloni Veggie Made With Garden Gourmet®. Dans cette nouvelle recette originale, Caroline Cornez les a préparé avec quelques notes asiatiques pour notre plus grand plaisir. Une recette à découvrir absolument !

Recette : la roulade ricotta et épinards Un grand classique des recettes italiennes à base de pâte fraîche, la roulade à la ricotta et aux épinards. Une recette qui plaît à tous, petits et grands. Le secret de cette recette, une farce onctueuse et crémeuse, faite à base de ricotta de qualité, et...

Recette de fête : Girasoli à la truffe, noix de St-Jacques, crème de champagne, noisettes et champignons des bois. Dans cette recette, Caroline Cornez a choisi peu d'ingrédients, mais des ingrédients de qualité. C'est le moment de profiter, en famille ou entre amis, en cette période festive....