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title: Salade de pâtes, jambon, pomme granny, mayonnaise aux fines herbes
description: "Une nouvelle recette de Caroline Cornez, jeune et talentueuse cheffe auteure du blog Caro's cook line.\nDécouvrez sa recette pour une salade de pâtes simple et délicieuse."
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# Salade de pâtes, jambon, pomme granny, mayonnaise aux fines herbes

Informations supplémentaires dans une ligne

## SALADE DE TAGLIATELLES, JAMBON CRU, POMME GRANNY, MAYONNAISE FINES HERBES ET MIEL

 

Une nouvelle recette de Caroline Cornez, jeune et talentueuse cheffe auteure du blog [Caro's cook line.](https://caroscookline.blogspot.com/)

Découvrez sa recette pour une salade de pâtes simple et délicieuse.

 

### Ingrédients pour 4 personnes

![caro-cornez-1](https://blog.pastadellamamma.be/hs-fs/hubfs/caro-cornez-1.jpg?width=350&name=caro-cornez-1.jpg)  
• 400 gr de tagliatelles précuites Pasta della Mamma  
• 100 gr de jambon cru  
• 1 granny Smith  
• 1 filet de jus de citron  
• 80 gr de mayonnaise  
• 15 cl d’huile d’olive  
• 1/2 échalote  
• QS de ciboulette et persil  
• 10 Gr de miel  
• Sel et poivre

 

### Instructions

Coupez les tagliatelles en morceaux de +- 2 cm.

Découpez en fines brunoise le jambon cru et la pomme Granny.  
Réalisez la sauce ; Mélangez la mayonnaise, l’huile d’olive, le miel, l’échalote hachée et les fines herbes hachées.  
Rajoutez la sauce sur le reste et mélangez bien le tout.

Servez et dégustez!

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