--- title: Des pâtes au basilic description: "Des pâtes au basilic pour donner du peps dans l’assiette: Chez Pasta della Mamma, on adore les pâtes au basilic ! Le basilic frais apporte une saveur ..." image: https://blog.pastadellamamma.be/hubfs/PF-0133-Grantortelli-Basilic.jpg --- - [FR](https://www.pastadellamamma.be/fr/accueil) - [NL](https://www.pastadellamamma.be/nl/home) CONTACT [Prendre contact](https://www.pastadellamamma.be/fr/contact) [Demander une offre](https://www.pastadellamamma.be/fr/demande-doffre) LE spécialiste de la pâte pour la restauration professionnelle. ![Since 1980](https://blog.pastadellamamma.be/hubfs/raw_assets/public/Pastadellamamma_December2021/images/since1980_fr.png) ![Background deco](https://blog.pastadellamamma.be/hubfs/raw_assets/public/Pastadellamamma_December2021/images/gimmick_graphique.svg) [![Logo Pasta della Mamma](https://blog.pastadellamamma.be/hubfs/raw_assets/public/Pastadellamamma_December2021/images/logo.svg "Logo Pasta della Mamma")](https://www.pastadellamamma.be/fr) - [Catalogue](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue) - [Pâtes natures (21)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=1) - [Pâtes courtes (8)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=5) - [Pâtes longues (10)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=6) - [Feuilles (2)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=7) - [Gnocchis (1)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=16) - [Pâtes farcies (17)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=2) - [Petits formats (9)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=8) - [Grands formats (8)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=9) - [Pâtes cuisinées (15)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=3) - [Cannelloni (6)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=10) - [Roulades (3)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=11) - [Lasagnes (6)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=12) - [Sauces (14)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=4) - [Pesto (2)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=13) - [Sauces cuisinées (8)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=14) - [Crèmades (4)](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue?cat=17) - Idées - [La recettothèque](https://www.pastadellamamma.be/fr/recettotheque) - [Les pâtes dans tout le repas](https://www.pastadellamamma.be/fr/les-pates-dans-tout-le-repas) - [Soyez créatif avec les pâtes](https://www.pastadellamamma.be/fr/soyez-creatif-avec-les-pates) - Conseils - [Choisir son type de pâtes](https://www.pastadellamamma.be/fr/choisir-son-type-de-pates) - [Stocker, cuisiner, conserver les pâtes](https://www.pastadellamamma.be/fr/stocker-cuisiner-conserver-les-pates) - [Programmer les pâtes](https://www.pastadellamamma.be/fr/la-programmation-de-la-pate) - [Pastacademy](https://www.pastadellamamma.be/fr/pastacademy) - [Pastanews](https://www.pastadellamamma.be/fr/news) - [Blog](https://blog.pastadellamamma.be) - Contact - [Contactez-nous](https://www.pastadellamamma.be/fr/contact) - [Demandez une offre](https://www.pastadellamamma.be/fr/demande-doffre) - [Client industriel](http://www.pastificiodellamamma.be/) ![logo](https://blog.pastadellamamma.be/hubfs/raw_assets/public/Pastadellamamma_December2021/images/logo.svg) - [Catalogue](https://www.pastadellamamma.be/fr/catalogue) - Idées - [La recettothèque](https://www.pastadellamamma.be/fr/recettotheque) - [Les pâtes dans tout le repas](https://www.pastadellamamma.be/fr/les-pates-dans-tout-le-repas) - [Soyez créatif avec les pâtes](https://www.pastadellamamma.be/fr/soyez-creatif-avec-les-pates) - Conseils - [Choisir son type de pâtes](https://www.pastadellamamma.be/fr/choisir-son-type-de-pates) - [Stocker, cuisiner, conserver les pâtes](https://www.pastadellamamma.be/fr/stocker-cuisiner-conserver-les-pates) - [Programmer les pâtes](https://www.pastadellamamma.be/fr/la-programmation-de-la-pate) - [Pastacademy](https://www.pastadellamamma.be/fr/pastacademy) - [Pastanews](https://www.pastadellamamma.be/fr/news) - [Blog](https://blog.pastadellamamma.be) - Contact - [Contactez-nous](https://www.pastadellamamma.be/fr/contact) - [Demandez une offre](https://www.pastadellamamma.be/fr/demande-doffre) - [Client industriel](http://www.pastificiodellamamma.be/en/) ![parallax_top-1](https://blog.pastadellamamma.be/hubfs/parallax_top-1.jpg) [Retour](https://blog.pastadellamamma.be) # Des pâtes au basilic Informations supplémentaires dans une ligne ## Des pâtes au basilic pour donner du peps dans l’assiette   Chez Pasta della Mamma, on adore les pâtes au basilic ! Le basilic frais apporte une saveur estivale et méditerranéenne à un plat de pâtes simple. Dans cet article de blog, je vous partage trois façons de préparer les pâtes au basilic.   ## Ajoutez des tomates![AdobeStock_600891740](https://blog.pastadellamamma.be/hs-fs/hubfs/AdobeStock_600891740.jpeg?width=255&height=191&name=AdobeStock_600891740.jpeg) Les tomates s’associent très bien au basilic. Ajoutez quelques tomates cerises ou des dés de tomates fraîches à vos pâtes au basilic. Leur acidité contraste parfaitement avec la douceur des feuilles de basilic. Vous pouvez également ajouter quelques cuillères à soupe de sauce tomate pour une touche tomatée plus prononcée.   ## Ajoutez de la mozzarella La mozzarella est un fromage qui va parfaitement avec le basilic. Ajoutez des boules de mozzarella à vos pâtes au basilic juste avant de servir et laissez-les fondre légèrement. Pour une touche crémeuse qui fera tout son effet. ![PF-0133-Grantortelli-Basilic](https://blog.pastadellamamma.be/hs-fs/hubfs/PF-0133-Grantortelli-Basilic.jpg?width=250&height=167&name=PF-0133-Grantortelli-Basilic.jpg) ## Ajouter des légumes grillés Les légumes grillés, comme les courgettes, les aubergines et les poivrons, se marient très bien au basilic. Les légumes grillés apportent une texture croquante, un peu de fumé et des arômes intenses. Coupez les légumes en morceaux, arrosez-les d'huile d'olive, de sel et de poivre et faites-les griller au four ou sur une grille jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez-les à vos pâtes au basilic. Les pâtes au basilic sont délicieuses telles quelles, mais en ajoutant des tomates, de la mozzarella ou des légumes grillés, vous pouvez en faire un repas complet et équilibré, parfait pour un dîner d'été. J'espère que ces suggestions vous inspireront pour votre prochaine recette de pâtes au basilic !   [![Nouveau call-to-action](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/8925767/ab21ab3a-4106-469b-9ab0-8f4f56b1bfb1.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/8925767/ab21ab3a-4106-469b-9ab0-8f4f56b1bfb1) - [Tweet](https://twitter.com/share) ### VOUS SOUHAITEZ RESTER CONNECTÉ AVEC PASTA DELLA MAMMA ? Pasta della Mamma crée sans cesse de nouveaux produits qui peuvent vous intéresser. 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